Queso de cabra, olivas negras, rabanitos, pepinos, rúcula y tomates cherry
Tostón de campo con guacamole, huevo poche y láminas de salmón ahumado, acompañado de hojas verdes con limoneta - 29.000,00
Langostinos panados en panko y cereales con dip de salsa picante y salsa alioli, mix de verdes con cherries confitados - 32.000,00
Láminas de salmón ahumado marinadas en aceite de oliva extra virgen, huevo de codorniz con aderezo de tomates frescos, piel de limon y mini alcaparras - 40.000,00
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de res (300grs) - 45.000,00
láminas de papa, cebolla y queso, vegetales
Ojo de bife (250grs) - 47.000,00
cremoso de coliflor, hinojos braseados al curry
Abadejo al grill - 36.000,00
mousseline de papa y puerro, tian mediterráneo de vegetales
Salmón del Atlántico - 43.000,00
cremoso de arvejas, tartar de tomates frescos
Paillard de suprema de ave a la plancha - 26.000,00
Pata muslo de ave deshuesada a la plancha - 25.000,00
Guarnición a elección
puré de papa, puré de calabaza, papas fritas o arroz
PASTA
Raviolones rellenos de hongos portobelllo grillados - 27.000,00
con tomates secos y queso de campo, sobre crema de berro y espinaca
Raviolis artesanales de langostinos e hinojos con crema al limón y dill - 27.000,00
Penne rigatti salteado con tomates cherries y hongos, pesto de albahaca y rúcula, lajas de queso y nueces - 26.000,00
Spaghetti - 20.000,00
con pesto o salsa filetto o salsa bolognesa
LOS POSTRES
Flan casero - 17.500,00
with dulce de leche y crema batida
Tarta tibia de peras - 17.500,00
salsa de vainilla y helado de americana
Torta húmeda de chocolate - 21.000,00
Biscuit de chocolate con Melaka de chocolate y avellanas. Helado de crema y toffeee
Ensalada de frutas - 16.500,00
Frutas frescas - 16.500,00
de estación, fileteadas
Helado - 17.500,00
selección de 3 sabores
Creme brulee de naranja y cardamomo - 17.500,00
Panacota Cítrica - 17.500,00
Frutas frescas, almíbar de frutilla y menta.
MENU KIDS
Hamburguesa Kids Icon - 21.000,00
100% ojo de bife con queso cheddar y papas fritas
Milanesa de pollo o lomo - 18.000,00
Guarnición a elección: papas fritas o puré de papas o puré de calabazas