SUNNY YARD
Menú de 3 pasos
Nuestros Chefs han diseñado un menú a la carta con los productos y preparaciones más destacados de nuestro reconocido buffet.
MENÚ ALMUERZO
3 PASOS
ENTRADA
Bruschetta de pan de nuez con queso crema de hierbas, láminas de jamón
serrano y queso gruyere
o
Ensalada de estación, mix de hojas verdes, frutas de estación grilladas, cuñas
de queso camembert, almendras fileteadas tostadas, y aderezo de dátiles y maiz 
o
Ensalada de hojas verdes con cherries
PLATO PRINCIPAL
Pesca blanca al grill, pack choi salteado, ensalada de trigo burgol y
crema de azafrán
o
Paillard de suprema de ave a la plancha 
Una Guarnición a
elección: Puré de papas – puré de calabaza – papas fritas –arroz blanco –
vegetales grillé
o
Raviolones rellenos de hongos Portobelo grillados, tomates secos y queso
de campo, sobre crema de berro y espinaca
POSTRE
Creme brûlée de naranja y cardamomo
o
Flan casero con dulce de leche y crema batida
o
Torta húmeda de chocolate,
Biscuit
de chocolate con namelaka de chocolate y avellanas, helado de crema y
toffee
BEBIDA
Una bebida sin alcohol
Café con petit fours
Valor por persona AR$ 98.000.-
(Precio sin impuestos nacionales: $ 80.991)
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